Lys Suppenteller 19,5cm: Servierideen für Suppen und Eintöpfe
By Vaisselle, verrerie et art de la table – Boutique Duralex ... | Published: 2026-10-23
Category: Anleitungen
Entdecken Sie praktische Möglichkeiten, Suppen und Eintöpfe mit dem Duralex Lys tiefen Teller 19.5 cm zu servieren. Erfahren Sie mehr über Portionskontrolle, Temperaturtipps und Präsentationsideen.
Kurze Antwort
Verwenden Sie den Duralex Lys tiefen Teller 19.5 cm für herzhafte Suppen und Eintöpfe: Die großzügige Tiefe fasst eine sättigende Portion, und das Temperglas kommt gut mit heißen Inhalten zurecht.
Warum die 19.5 cm Tiefe für Suppen und Eintöpfe geeignet ist
Der Durchmesser des Lys tiefen Tellers von 19.5 cm schafft eine Balance zwischen einem Essteller und einer Schüssel. Der erhöhte Rand und die tiefere Mulde halten flüssige Gerichte zurück und reduzieren das Verschütten beim Tragen zum Tisch.
Da er aus Temperglas besteht, hält er die Hitze frisch gekochter Eintöpfe und Suppen aus. Das Glas lässt zudem die Schichten und Farben des Gerichts erkennen, was die Präsentation ansprechender macht.
Portionskontrolle und Portionsgröße
Ein tiefer Teller mit 19.5 cm Durchmesser fasst typischerweise etwa 300-400 ml Flüssigkeit, was eine angemessene Einzelportion für eine Hauptgericht-Suppe oder einen Eintopf darstellt. Dies hilft bei der Portionskontrolle, besonders wenn Sie auf Ihre Aufnahme achten.
Für eine leichtere Vorspeise füllen Sie ihn nur zu drei Vierteln. Für ein herzhaftes Hauptgericht füllen Sie ihn bis zum Rand, lassen aber Platz für einen Löffel und Brot daneben.
Temperatur- und Sicherheitshinweise
Duralex-Glas ist für seine thermische Beständigkeit bekannt, bleibt aber dennoch Glas. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel, wie das direkte Stellen eines heißen Tellers in kaltes Wasser oder auf eine kalte Oberfläche.
Verwenden Sie beim Servieren heißer Eintöpfe einen Untersetzer oder ein gefaltetes Tuch, um Ihren Tisch zu schützen und ein Verrutschen des Tellers zu verhindern. Der Teller kann heiß werden, verwenden Sie daher Griffe oder ein Handtuch, wenn Sie ihn bewegen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Servieren von Suppen und Eintöpfen
- Wählen Sie die richtige Portion: Füllen Sie den tiefen Lys-Teller etwa zu drei Vierteln für eine Vorspeise oder Hauptgericht-Portion. Dies lässt Platz für den Löffel und verhindert Überlaufen beim Tragen. Stellen Sie sicher, dass der Teller nicht überfüllt ist; ein zu voller Teller ist schwerer zu tragen und kann verschütten.
- Teller vorwärmen (optional): Für heiße Eintöpfe wärmen Sie den Teller vor, indem Sie ihn mit heißem Wasser ausspülen oder für einige Minuten in einen niedrig temperierten Ofen stellen (falls ofenfest). Dies hilft, das Essen länger heiß zu halten. Stellen Sie niemals einen kalten Teller direkt in einen heißen Ofen oder gießen Sie kochende Flüssigkeit in einen kalten Teller; vermeiden Sie Thermoschock.
- Mit einer Schöpfkelle servieren: Verwenden Sie eine Schöpfkelle, um die Suppe oder den Eintopf auf den Teller zu geben. Gießen Sie vorsichtig in die Mitte, um Spritzer zu vermeiden und den Rand sauber zu halten. Wischen Sie vor dem Servieren eventuelle Tropfen vom Rand ab, für eine saubere Präsentation.
- Garnituren und Beilagen hinzufügen: Garnieren Sie mit frischen Kräutern, einem Sahnehauch oder einer Prise Käse. Legen Sie Brot oder einen Beilagensalat auf einen separaten Teller, um die Mahlzeit zu vervollständigen. Halten Sie die Garnituren einfach, damit das Gericht leicht zu essen und optisch ansprechend bleibt.
- Vorsichtig behandeln, wenn heiß: Verwenden Sie einen Untersetzer oder ein gefaltetes Tuch unter dem Teller, um Oberflächen zu schützen und ein Verrutschen zu verhindern. Halten Sie den Teller beim Bewegen mit beiden Händen am Rand. Erinnern Sie Gäste daran, dass der Teller heiß sein kann; bieten Sie bei Bedarf einen Untersetzer oder eine Matte an.
Produkt-Highlight
- Lys - Tiefer Teller x6 - 19,5 cm - Marineblau: Die Lys-Serie bietet eine komplette Tischgeschirr-Kollektion, darunter Teller, Gläser, Schalen und Salatschüsseln, in mehreren Farben erhältlich, mit einem zeitlosen und eleganten Design. Dieser tiefe Teller harmoniert mit anderen Lys-Stücken, sodass Sie ein stimmiges Tischarrangement aufbauen können, während Sie ihn für Suppen und Eintöpfe verwenden.
Lys - Tiefer Teller x6 - 19,5 cm - Marineblau
