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Piatti fondi Picardie: guida per servire zuppa e pasta

Piatti fondi Picardie: guida per servire zuppa e pasta

By Vaisselle, verrerie et art de la table – Boutique Duralex ... | Published: 2026-10-30

Category: Guide pratiche

Scopri come usare i piatti fondi Duralex Picardie per zuppe e pasta. Ottieni consigli pratici per il controllo delle porzioni, la stratificazione e il servizio con l'iconica ciotola in vetro da 23 cm.

Risposta rapida

Usa il piatto fondo Picardie da 23 cm come una ciotola versatile per zuppe, pasta e stufati. Il suo design curvo unico contiene porzioni generose mantenendo la tavola elegante.

Perché scegliere il piatto fondo Picardie per zuppe e pasta

La serie Picardie di Duralex è un'icona delle stoviglie dal 1954. I suoi piatti fondi presentano una forma arrotondata distintiva e curve smussate che li rendono immediatamente riconoscibili. A differenza dei piatti piani, il design fondo aiuta a contenere liquidi e salse, rendendolo ideale per zuppe brodose, stufati corposi e piatti di pasta condita.

La misura da 23 cm trova un equilibrio tra un piatto piano standard e una ciotola. Contiene abbastanza per un piatto principale senza sembrare troppo grande, e il vetro temperato è sia leggero che resistente per l'uso quotidiano.

Come servire zuppe e pasta con i piatti fondi Picardie

  1. 1. Porziona la zuppa o lo stufato: Riempi il piatto per circa due terzi per lasciare spazio per mescolare ed evitare fuoriuscite. Un mestolo standard (circa 200 ml) è una buona misura. Per le zuppe con pezzi, metti prima gli ingredienti solidi, poi versa il brodo intorno. Riempire troppo può rendere il piatto instabile da trasportare; attieniti al massimo a due terzi.
  2. 2. Stratifica la pasta con il condimento: Inizia con una base di pasta (circa 150 g cotta), poi aggiungi il condimento sopra. I bordi curvi aiutano a evitare che il condimento coli. Se servi con formaggio grattugiato o erbe aromatiche, spolverizza appena prima di servire per mantenerli freschi. Mescolare il condimento nella pasta prima di impiattare può rendere il piatto scivoloso; stratifica invece.
  3. 3. Servi e gusta: Posiziona il piatto su un sottopiatto o un tappetino per proteggere le superfici, poiché il vetro può essere caldo dopo il microonde. Usa un cucchiaio largo per le zuppe e una forchetta per la pasta. La forma del piatto facilita raccogliere fino all'ultimo boccone. Controlla sempre la temperatura del piatto prima di maneggiarlo; il vetro temperato trattiene bene il calore.

Dati prodotto

  • Picardie - Piatti fondi trasparenti x6 - 23 cm: La serie Le Picardie ® - composta da piatti e bicchieri - è stata creata nel 1954 da Duralex ® e si è rapidamente imposta come un'icona dell'arte della tavola. La sua forma unica e le curve smussate inconfondibili le hanno permesso di frequentare le più grandi star del cinema. Il design iconico significa che questi piatti non sono solo funzionali per zuppe e pasta, ma aggiungono anche un tocco di eleganza classica alla tua tavola.
    Picardie - Assiettes creuses transparentes x6 - 23cm
    Picardie - Piatti fondi trasparenti x6 - 23 cm

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