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ピカルディ深皿:スープとパスタの盛り付けガイド

ピカルディ深皿:スープとパスタの盛り付けガイド

By Vaisselle, verrerie et art de la table – Boutique Duralex ... | Published: 2026-10-30

Category: ハウツーガイド

スープやパスタにデュラレックス ピカルディの深皿を使う方法を学びましょう。分量の調整、重ね盛り、そしてアイコニックな23cmガラスボウルでの盛り付けに役立つ実用的なヒントをご紹介します。

簡単な答え

Picardie 23cm 深皿を、スープ、パスタ、シチューに使える万能ボウルとしてお使いください。そのユニークな曲線デザインは、たっぷりとした量を盛りつつ、テーブルをエレガントに保ちます。

スープやパスタにPicardie深皿を選ぶ理由

DuralexのPicardieシリーズは、1954年以来、食器のアイコンとして親しまれています。その深皿は、特徴的な丸みを帯びた形状と面取りされた曲線が特徴で、一目でそれとわかります。平皿とは異なり、深いデザインが液体やソースをしっかりと受け止め、スープ、具だくさんのシチュー、ソースたっぷりのパスタ料理に最適です。

23cmサイズは、標準的なディナープレートとボウルの絶妙なバランスを実現しています。メインコースを盛るのに十分な大きさでありながら、大きすぎる感じはありません。強化ガラスは軽量で、日常使いにも耐久性に優れています。

Picardie深皿でスープやパスタをサーブする方法

  1. 1。スープやシチューを盛り付けます: 皿の約3分の2まで満たし、かき混ぜるスペースを残し、こぼれを防ぎます。標準的なおたま(約200ml)が目安です。具だくさんのスープの場合は、固形物を先に置き、その周りにブロスを注ぎます。 入れすぎると皿が不安定になり持ち運びにくくなるため、最大でも3分の2までにしてください。
  2. 2。パスタにソースを重ねます: まずパスタ(茹で上がり約150g)を敷き、その上にソースをのせます。湾曲した側面がソースの流出を防ぎます。おろしたチーズやハーブを添える場合は、提供直前に振りかけて新鮮さを保ちます。 盛り付け前にパスタにソースを混ぜ込むと皿が滑りやすくなるため、重ねる方法をおすすめします。
  3. 3。サーブしてお楽しみください: 皿を鍋敷きやマットの上に置き、表面を保護します。ガラスは電子レンジ使用後高温になることがあります。スープには幅広のスプーン、パスタにはフォークをお使いください。皿の形状が、最後の一滴まですくい取りやすくします。 取り扱う前に必ず皿の温度を確認してください。強化ガラスは熱をよく保持します。

製品情報

  • Picardie - 透明深皿 x6 - 23cm: Le Picardie ® シリーズ - 皿とグラスで構成 - は、1954年にDuralex ® によって生み出され、瞬く間に食卓のアイコンとしての地位を確立しました。そのユニークな曲線と面取りされた形状は、一目でそれとわかり、数々の映画スターをも魅了してきました。この象徴的なデザインにより、これらの皿はスープやパスタに機能的であるだけでなく、テーブルにクラシックなエレガンスを添えます。
    Picardie - Assiettes creuses transparentes x6 - 23cm
    Picardie - 透明深皿 x6 - 23cm

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