Servir sobremesa em taças de salada Duralex

Resposta rápida

Use as taças de salada Duralex para sobremesas, combinando o tamanho da taça com a porção, sobrepondo texturas para apelo visual e escolhendo vidro transparente ou colorido para complementar a sobremesa.

Como servir sobremesa nas taças de salada Duralex

1. Escolha o tamanho certo: Para sobremesas individuais como panna cotta ou mousse, use uma taça de 15cl ou 30cl. Para uma salada de fruta ou trifle partilhado, escolha uma taça de 61cl ou 115cl. A Le Gigogne de 1.59L funciona para uma grande porção familiar. Combine o volume da taça com a porção de sobremesa para que pareça cheia sem transbordar.
2. Sobreponha ingredientes para apelo visual: Comece com uma camada base de migalhas de bolo ou bolacha, depois adicione fruta, creme e uma cobertura. A taça Lys transparente mostra cada camada claramente. Com a taça Le Gigogne verde, as camadas contrastam com o vidro colorido. Evite misturar camadas líquidas e crocantes demasiado cedo, ou a crocância pode amolecer antes de servir.
3. Arrefeça ou aqueça a taça previamente: Para sobremesas frias como gelado ou mousse gelada, coloque a taça de vidro no frigorífico durante 15 minutos antes de servir. Para sobremesas quentes como pudim de pão, aqueça a taça com água quente e seque-a bem. O vidro temperado Duralex suporta a mudança de temperatura. Não deite líquido a ferver numa taça fria—deixe a taça atingir a temperatura ambiente primeiro para evitar choque térmico.
4. Decore e sirva: Adicione uma decoração final como folhas de hortelã, flores comestíveis ou uma polvilhada de açúcar em pó mesmo antes de servir. As linhas limpas da Lys ou a forma clássica da Le Gigogne fazem da sobremesa a estrela. Decorar demasiado cedo pode murchar ou afundar na sobremesa. Adicione no último momento.

Factos do produto

• Lys - Saladeira quadrada transparente 1,15l: A saladeira Lys tem um design limpo e intemporal e está disponível em tamanhos de 15cl a 310cl. O tamanho 61cl ou 115cl é ideal para porções individuais ou partilhadas de sobremesa, e o vidro transparente permite exibir sobremesas em camadas.

  

• Le Gigogne - Saladeira de vidro empilhável 1,59L - 20,5cm Verde: As taças Le Gigogne são empilháveis e estão disponíveis em tamanhos de 0.5cl a 5.8L, com uma forma redonda clássica e duas linhas distintas. A taça verde de 1.59L é perfeita para uma grande salada de fruta ou sobremesa familiar, e o design empilhável poupa espaço no armário.