Come apparecchiare la tavola con i vassoi Lys
By Vaisselle, verrerie et art de la table – Boutique Duralex ... | Published: 2026-10-20
Category: Guide pratiche
Impara a utilizzare i vassoi da portata Duralex Lys per allestimenti eleganti e pratici. Ottieni consigli passo passo su come scegliere tra rotondo o ovale, disporre le pietanze ed evitare errori comuni.
Risposta rapida
Inizia scegliendo la forma giusta del vassoio Lys per il tuo menu, poi posizionalo come pezzo centrale. Usa il vassoio rotondo in vermeil per i piatti principali e il vassoio ovale in vetro per insalate o contorni.
Perché la forma è importante per servire
Il vassoio rotondo in vermeil è ideale per piatti principali con salsa come stufati o pasta, perché i bordi curvi trattengono i liquidi. Il vassoio ovale in vetro è perfetto per cibi lunghi come verdure arrosto o filetti di pesce, permettendoti di disporli senza ammassarli.
Passaggi per apparecchiare la tavola con i vassoi Lys
- Scegli il vassoio in base al piatto: Seleziona il vassoio rotondo in vermeil per piatti con salsa o sugo. Scegli il vassoio ovale in vetro per cibi secchi e allungati come verdure arrosto o pesce. Un errore comune è usare un vassoio rotondo per cibi lunghi, costringendo gli ospiti ad allungarsi attraverso la tavola.
- Posiziona il vassoio come pezzo centrale: Metti il vassoio al centro del tavolo, alla portata di tutti i commensali. Per un tavolo grande, usa due vassoi – uno rotondo e uno ovale – alle estremità opposte. Evita di posizionare i vassoi troppo vicino al bordo, dove potrebbero essere rovesciati.
- Disponi il cibo con equilibrio visivo: Sul vassoio rotondo, metti la proteina principale al centro e circondala con verdure o guarnizione. Sul vassoio ovale, allinea gli alimenti in lunghezza, lasciando piccoli spazi per servire facilmente. Il sovraffollamento rende i vassoi disordinati e difficili da servire. Lascia circa un centimetro di spazio attorno a ogni porzione.
Informazioni sul prodotto
- Lys - Vassoio da portata - vermeil - 28 cm: Il vassoio rotondo Lys è in vetro temperato che resiste a sbalzi termici fino a 130 °C (EN 1183) ed è lavabile in lavastoviglie. Puoi portarlo direttamente dal frigorifero al forno o in tavola e pulirlo facilmente dopo una cena.
Lys - Vassoio da portata - vermeil - 28 cm - Lys - Vassoio da portata in vetro trasparente ovale 36 cm: Il vassoio ovale Lys è anch'esso in vetro temperato, disponibile nelle lunghezze di 31 cm e 36 cm, e lavabile in lavastoviglie. La sua forma allungata ti dà spazio per presentare asparagi, salmone o carni affettate senza ammassarli.
Lys - Vassoio da portata in vetro trasparente ovale 36 cm
