Duralexサラダボウルでデザートを盛り付ける方法

クイックアンサー

Duralexのサラダボウルをデザートに使うには、ボウルのサイズを分量に合わせ、テクスチャーを重ねて視覚的な魅力を高め、透明または色付きガラスをデザートに合わせて選びます。

Duralexサラダボウルでデザートをサーブする方法

1. 適切なサイズを選ぶ： パンナコッタやムースなどの個別デザートには、15clまたは30clのボウルを使用します。共有するフルーツサラダやトライフルには、61clまたは115clのボウルを選びます。1.59LのLe Gigogneは大家族向けの大きなポーションに適しています。 ボウルの容量をデザートの分量に合わせ、溢れずに満たされたように見せます。
2. 視覚的な魅力のために材料を重ねる： ケーキやクッキークラムのベース層から始め、フルーツ、カスタード、トッピングを加えます。透明なLysボウルは各層をはっきりと見せます。緑のLe Gigogneボウルでは、層が色付きガラスとコントラストをなします。 液体の層とサクサクした層を早く混ぜすぎないようにします。そうしないと、サーブ前にサクサク感が失われる可能性があります。
3. 事前にボウルを冷やすか温める： アイスクリームや冷やしたムースなどの冷たいデザートには、サーブ前にガラスボウルを冷蔵庫に15分入れます。ブレッドプディングなどの温かいデザートには、ボウルをお湯で温め、よく乾かします。Duralexの強化ガラスは温度変化に対応できます。 冷たいボウルに沸騰した液体を注がないでください。熱衝撃を避けるため、まずボウルを室温に戻します。
4. 飾り付けとサーブ： サーブ直前にミントの葉、エディブルフラワー、粉砂糖のふりかけなどの最終飾りを加えます。LysのすっきりとしたラインやLe Gigogneのクラシックな形状がデザートを引き立てます。 飾り付けが早すぎると、しおれたりデザートに沈んだりする可能性があります。最後の瞬間に加えてください。

製品情報

• Lys - スクエア透明サラディエ 1,15l: Lysサラディエは清潔で時代を超えたデザインで、15clから310clまでのサイズがあります。61clまたは115clサイズは個別または共有のデザートポーションに最適で、透明ガラスが層になったデザートを引き立てます。

  

• Le Gigogne - スタッカブルガラスサラディエ 1,59L - 20,5cm グリーン: Le Gigogneボウルはスタッカブルで、0.5clから5.8Lまでのサイズがあり、クラシックな丸みを帯びた形状と2つの特徴的なラインがあります。1.59Lのグリーンボウルは大きなフルーツサラダや家族向けデザートに最適で、スタッカブルデザインがキャビネットのスペースを節約します。